175 Delegados asisten al webinar de LRQA sobre el Sector Alimenticio
18/02/2010
175 Delegados asisten al webinar de LRQA sobre el Sector Alimenticio
Cor Groenveld uno de los expertos lideres en seguridad dentro del Sector Alimenticio, presento el 16 de este mes el Webinar “Assurance in the Food Supply Chain”
Cor Groenveld uno de los expertos lideres en seguridad dentro del Sector Alimenticio, presento el 16 de este mes el Webinar “Assurance in the Food Supply Chain” relativo al sector alimenticio. Este Webinar fue presentado en dos ocasiones, la primera a las 9am tiempo del Reino Unido y la segunda al mediodía a las 12 hora del Este (Estados Unidos), para que asistentes de todo el mundo pudieran escuchar y ver este Webinar a la hora que mejor se ajustara a su agenda.
Este Webinar, con duración de 60 minutos, tuvo como asistentes a más de 175 delegados entre las dos sesiones, con la sesión del mediodía llegando hasta los 100 asistentes. Después de la presentación de Cor, la sesión de preguntas y respuestas fue muy interactiva, cada sesión tuvo al menos 20 preguntas de parte de la audiencia.
El sector alimenticio es mucho mas que solo la inocuidad alimentaria, las preguntas de los delegados, incluyeron temas tan diversos como cadena de suministros, seguridad, orgánicos y los sistemas de gestión de calidad. Con esto dicho, los delegados estuvieron muy interesados en el estado actual de la acreditación de GFSI en el esquema FSSC 22000 (que llegara muy pronto según se nos informa)
Cor escribirá sobre este Webinar en nuestro blog “Food for Tough”
Ingrese aqui para ver el Webinar grabado